O exercício físico promove uma série de adaptações metabólicas no corpo para otimizar os processos de geração de energia e recuperação muscular. Para quem quer ir mais longe, a nutrição é uma poderosa aliada para a conquista de seus objetivos.

Após o consumo de alimentos ricos em nitrato (NO3), as bactérias orais presentes na boca convertem o nitrato primeiro em nitrito (NO2) e depois em óxido nítrico (NO), que desempenha uma ação vasodilatadora. Com isso, o transporte de oxigênio e nutrientes são aumentados para o músculo em atividade, otimizando a respiração e biogênese mitocondrial, a captação de glicose e a manipulação do cálcio no retículo sarcoplasmático.

O nitrato é um recurso ergogênico que aumenta a resistência à fadiga, melhora a eficiência energética e, consequentemente, o desempenho esportivo. Esse é o estímulo que seu corpo precisa para provar que você pode muito mais.

DOI: 10.3390/nu12123611 - González-Soltero, R.; et al. (2020)

DOI: 10.3390/nu13093183 - Macuh, M. & Bojan K. (2021)